6 Dimsum Kukus Maupun Goreng Yang Populer

6 Dimsum Kukus Maupun Goreng Yang Populer

Siapa yang suka memesan seporsi dimsum setelah makan mie? Penjual mie di Indonesia seperti outlet mie besar di Indonesia menggunakan dimsum sebagai menu pendamping makanan. Sesuai dengan namanya yang memiliki arti makanan kecil. Dimsum sendiri cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Hal ini ditandai dengan banyaknya gerai dimsum yang buka khusus untuk menjualkan dimsum saja, loh!

Dimsum sendiri merupakan makanan khas masyarakat China. Makanan ini sendiri menjadi menu makanan pendamping yang direkomendasikan untuk masyarakat China sendiri. Biasanya makanan ini sendiri dikonsumsi saat acara minum teh sebagai makanan pendamping. Dimsum sendiri memiliki beragam jenis yang disesuaikan dengan preferensi. Apa saja sih menu dimsum yang populer dikonsumsi masyarakat?

  1. Siomay

Siapa yang tidak kenal siomay? Menu makanan satu ini memiliki rasa yang gurih dengan campuran manis di dalamnya. Siomay sendiri identic dengan dimsum dan negara yang menjadi tempat dilahirkannya adalah Mongolia Dalam. Cara membuat siomay ayam sendiri mudah hanya dengan menggunakan adonan daging ayam. Berbeda dengan wonton, Cara membuat siomay ayam adalah membentuk adonan hingga memiliki bentuk seperti kuncup bunga yang akan mekar. Part tersulit adalah membentuk adonan makanan seperti itu.

  1. Hakau

Hakau merupakan jenis makanan yang mirip seperti gyoza namun lebih padat. Bentuknya sendiri setengah panjang gyoza dengan kulit dimsum yang tipis. Hakau sendiri berisikan adonan yang didominasi dengan udang. Cara membuat siomay ayam memang lebih simple dibandingkan hakau yang memerlukan seni melipat makanan dengan baik.

  1. Tofu Skin Roll

Dimsum satu ini memiliki cara pembuatan yang sama seperti Cara membuat siomay ayam. Dimana dimsum satu ini menggunakan isian daging ayam dan potongan kecil sayuran yang diaduk bersama adonan. Bentuknya memanjang dan pembungkusnya menggunakan kulit tahu. Makanan ini biasanya disajikan dalam bentuk goreng kering sehingga cita rasanya kuat.

  1. Dimsum kubis

Pasti kalian tidak asing dengan makanan ini. Jenis makanan ini sendiri hadir dalam seporsi siomay bumbu kacang. Dimsum kubis sendiri memiliki isian adonan daging ayam yang dibalut dengan daun kubis. Makanan ini memberikan rasa yang fresh dan gurih dalam satu waktu. Terkadang kamu menjumpai makanan ini dalam seporsi bakso.

  1. Char Siu Bao

Char siu bao merupakan jenis dimsum yang mirip bakpao. Berbeda dengan bakpao yang besar – besar, char siu cenderung kecil dan berbentuk seperti kantong koin penuh. Char siu bao sendiri sering menghadirkan rasa makanan gurih dengan isian daging cincang atau sayuran.

  1. Wonton goreng

Makanan ini sendiri merupakan kulit pangsit yang diisi dengan adonan daging ayam. Selanjutnya kulit pangsit akan dibentuk menyerupai bunga sehingga memiliki penampilan menarik. Menu dimsum ini disajikan dalam bentuk goreng dan sangat disukai masyarakat Indonesia.